Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
50 g de cebolla
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
3 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de sepia en trozos de 2 cm
-
2 pimientos amarillos en tiras de 1 cm (aprox. 400 g)
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
1000 g de caldo de pescado
-
2 sobres de tinta de calamar o sepia congelada
-
300 g de arroz de grano redondo
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
387 kcal /
1619 kJ
Proteína
21.8 g
Grasa
15.1 g
Carbohidratos
41.2 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
2.3 g
Sodio
921.3 mg
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Revista Thermomix nº 153
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