Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.4 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

10 pieces

Ingredientes

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 365.8 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 330.9 kJ / 78.8 kcal

Grasa 3.7 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 7.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A few ingredients 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Potatoes 16 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2 godz. 15 min

Chai vanilla mocktail

1 godz. 15 min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Italian sandwich Rolls

2 godz. 45 min

Pineapple curd (TM6)

20 min

Jalapeño honey butter

15 min

Yoghurt with apple and blueberry compote

13 godz.

Brioche fruit tarts

4 godz.

Mini chocolate bundts

45 min

Turmeric lime chicken skewers

1 godz. 30 min

Espresso caramel sauce

45 min

Rye sourdough loaf

18 godz. 20 min