Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8 70 valoración

Prep. 30min

Total 1h 40min

20 pieces

Ingredientes

homemade puff pastry (see Tips)
730 g
cheddar cheese into cubes
50 g
fresh Swiss brown mushrooms trimmed and cut in halves
100 g
onion
30 g
white wine
20 g
salted butter
25 g
ground black pepper
¼ tsp
full cream milk
200 g
water
50 g
Chicken stock paste (see Tips)
1 tbsp
plain flour
30 g
chicken breast fillet cut into pieces (1 cm)
150 g
egg yolk lightly beaten, to brush
1
spring onion/green onion
1
fresh parsley leaves only, to garnish
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 piece

Sodio 128.6 mg

Proteína 5.7 g

Calorías 1032 kJ / 246.7 kcal

Grasa 16.6 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 4.9 g

Carbohidratos 18.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Retro 15 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 50min

Beer batter fish

40min

Chicken and leek pot pies

1h 15min

Family Meatloaf

1h 10min

Caramelised sherry vinaigrette

25min

Oyster Mushroom and Champagne Risotto

35min

Prawn and saffron arancini

25h

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2h

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1h 50min

Duchess potatoes

1h 10min

Mini chicken kyivs

45min