Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Wholemeal Easter bread with eggs and smoked trout fillets
Prep. 20min
Total 2h
30 slices
Ingredientes
Wholegrain Easter bread
-
fresh dill leaves only (approx. 20 g)1 bunch
-
red onion cut into halves, plus extra to garnish (cut in rings)100 g
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milk300 g
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honey15 g
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dried instant yeast2 ½ tsp
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wholemeal plain flour560 g
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egg1
-
butter cut into pieces50 g
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sea salt2 tsp
Eggs
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eggs chilled, straight from the fridge4
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water to fill to 1L mark
Assembly
-
egg yolk beaten, to brush1
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mixed salad leaves100 g
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cooked smoked trout150 g
-
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
-
ground black pepper
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
106.4 kcal /
447.1 kJ
Proteína
5.4 g
Grasa
3.5 g
Carbohidratos
12.3 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
1.5 g
Sodio
222.9 mg
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