Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Poppy seed strudel
Prep. 25min
Total 3h 15min
30 portions
Ingredientes
Dough
-
butter cut into cubes (3-4 cm)150 g
-
full cream milk180 g
-
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast50 g
-
white sugar120 g
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
egg yolks (reserve whites for filling)6
-
sea salt½ tsp
-
rum1 ½ tbsp
Poppy seed filling
-
poppy seeds420 g
-
boiling water for soaking1000 g
-
almonds50 g
-
walnuts50 g
-
white sugar150 g
-
honey50 g
-
sultanas100 g
-
butter30 g
-
full cream milk150 g
-
mixed peel40 g
-
natural almond extract1 ½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
orange zest only, no white pith, finely grated½
-
orange juice20 g
-
rum (opcional)2 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
egg whites6
Glaze
-
icing sugar180 g
-
orange juice20 - 40 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
137.1 mg
Proteína
6.8 g
Calorías
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Grasa
14.7 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
4.6 g
Carbohidratos
34.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Polish cuisine: Desserts
6 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Dutch baby pancake with fruit and yoghurt
35min
Ricotta and pistachio cheesecake
10min
Pear and chocolate frangipane
2h
Apple crumble meringue slice
2h 45min
Honey cake
49h 30min
Baked cherry crumble cheesecake
1h 25min
Country-style chicken liver fritters
35min
Ricotta Cheesecake with Fig Jam
5h 40min
Mixed berry clafoutis
40min
Raspberry cloud
12h 5min
Polish doughnuts
2h 30min
Pogača (bread)
3h