Versiones compatibles
Cuscuz de legumes com lombo de salmão e molho de curcuma
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 dente de alho
- 6 folhas de manjericão
- 60 g azeite, mais q.b p/ temperar
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de colorau
- 500 g água
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 250 g cenoura cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)
- 250 g cuscuz
- ½ chalota
- 250 g leite
- 20 g farinha
- 1 c. sopa cheia de curcuma em pó
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Proteína
- 42.8 g
- Carbohidratos
- 64.8 g
- Grasa
- 38 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 171.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Papelotes de salmão com cuscuz com tomate seco
35 Min
Salmão no forno com tomate seco
30min
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Frango e legumes da época na frigideira
1h 20 min
Fritata de curgete e ricota
40min
Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote
1h 30min
Rolos de beringela com presunto
50min
Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor
40min
Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada
40min
Beringela recheada com atum
1h
Salada de omelete grega
35 Min
Empadão de brócolos com peixe
1h 35 min