Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tiramisú de chocolate picante y frambuesas
Prep. 45min
Total 6h
8 raciones
Ingredientes
Crema pastelera
-
125 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de harina de repostería
-
500 g de leche
-
2 huevos
-
2 hojas de gelatina
-
500 g de queso mascarpone
Bizcocho
-
1 cucharada de mantequilla para engrasar
-
2 huevos
-
80 g de azúcar
-
60 g harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
20 g de café solo frío
-
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
-
250 g de frambuesas frescas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
13.1 g
Calorías
2293 kJ /
548 kcal
Grasa
36.8 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
177.5 g
Carbohidratos
39.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Lo mejor de Community Stars
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Galletas estrella con glaseado
2h 15min
Sorbete de melocotón con nata
2h 10min
Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
3h 20min
Clafoutis de cítricos con semillas de amapola
35min
Cupcake cake
1h 30min
Chili con carne
55min
Panna cotta
6h 10min
Salsa de caramelo al café
45min
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso
3h 15min
Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)
4h 15min
Minicheesecakes con mango
2h 35min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30min