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Torta salata ai 4 formaggi
Prep. 20min
Total 1h
8 pezzi
Ingredientes
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240 g di farina tipo 00
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5 g di lievito in polvere
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di zucchero
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80 g di acqua
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80 g di olio di oliva
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150 g di Gruviera a pezzi
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150 g di Emmental a pezzi
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70 g di ricotta fresca scolata dal siero
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70 g di gorgonzola piccante a pezzi
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150 g di latte
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3 uova
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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¼ cucchiaino di noce moscata in polvere
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
388 kcal /
1624 kJ
Proteína
17 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
1.2 g
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