Gofres veganos con espinacas

Gofres veganos con espinacas

2.8 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

8 raciones

Ingredientes

320 g de bebida de soja
250 g de harina de trigo
1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
½ cucharadita zumo de limón
4 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 diente de ajo
6 hojas de albahaca fresca
240 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
100 g de tomates secos en aceite (escurridos), en trozos
10 g de pipas de calabaza
10 g de pipas de girasol

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 499 mg

Proteína 14.9 g

Calorías 1431 kJ / 342 kcal

Grasa 12 g

Fibra 12.9 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 151 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Pitas con verduras antioxidantes

1h 45min

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

45min

Scones de calabacín y orejones

30min

Pizza vegana

1h

Flan de verduras con crema de piñones

40min

Hot dog vegetariano

2h 50min

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

2h 20min

Schiacciata de remolacha con salmón ahumado

2h 15min

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3h 20min

Dip de mantequilla de cacahuete con yogur

40min

Quinoa wraps

1h

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30min