Versiones compatibles
Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di mais
- 120 g di zucchero
- 200 g di nocciole tostate
- 100 g di burro a pezzi
-
1
cucchiaio di olio di nocciole
o bien 1 cucchiaio di olio di oliva - 3 uova
- 160 g di latte intero
- 230 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
- 140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 100 g di sedano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di burro
- 100 g di vino rosso
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
- 2 foglie di alloro fresche
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di brodo di carne
- 1 cucchiaino raso di sale
- Inf. nutricional
- por 4 porzioni
- Calorías
- 27372 kJ / 6542 kcal
- Proteína
- 270.4 g
- Carbohidratos
- 678.2 g
- Grasa
- 323.9 g
- Grasas saturadas
- 86.6 g
- Fibra
- 36.7 g
- Sodio
- 835.6 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20 phút
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12 Std.
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Ragù di carne (Bimby Friend)
1h 40min
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Polpo con patate a Cottura Lenta
1h 30 phút
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3 godz. 30 min
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1 Std.
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1h 30 phút
Spezzatino di carne con polenta
4sa
Polenta bianca e salsiccia
1h 30 phút
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 godz. 30 min