Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Trota con salsa olandese (Bimby Friend)
Prep. 20min
Total 40min
2 porzioni
Ingredientes
Verdure e trota
-
di acqua750 g
-
di patate pelate e a pezzi (3-4 cm)350 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di verdure miste (es. asparagi, cimette di cavolfiore, carote), pulite e a pezzi (2-3 cm)350 g
-
trote iridee eviscerate (circa 220 g cad.)2
-
di succo di limone2 cucchiaini
-
di pepe nero macinato¼ cucchiaino
Salsa olandese
-
di acqua50 g
-
di burro a pezzi100 g
-
tuorli d'uovo4
-
di vino bianco50 g
-
di succo di limone, spremuto fresco10 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ di cucchiaino
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
882 kcal /
3694 kJ
Proteína
44 g
Grasa
59 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
7.1 g
Grasas saturadas
33 g
Sodio
1922 mg
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