Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.6 12 valoraciones
Prep. 10min
Total 12h 15min
10 parts

Ingredientes

La terrine de yaourt (la veille)
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • le zeste de 2 citrons verts non traités
  • 120 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide entière très froide
  • 300 g de yaourt à la grecque
  • 300 g de myrtilles
Le coulis de myrtille (le jour même)
  • 150 g de myrtilles
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g d'eau

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 part

Calorías 229.5 kcal / 958.6 kJ
Proteína 2.9 g
Grasa 13.5 g
Carbohidratos 24.3 g
Fibra 1.4 g

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