Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La compote de pommes
- 500 g de pommes, en morceaux
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café de cannelle, moulue, à ajuster selon vos goûts
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La dorure
- 1 oeuf
- 1 c. à café de gros sel
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1847 kJ / 442 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 29 g
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