Galette des rois pomme-cannelle

Galette des rois pomme-cannelle

3.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

La compote de pommes

500 g de pomme en morceaux
30 g de sucre en poudre
2 c. à café de cannelle, moulue à ajuster selon vos goûts

La pâte feuilletée

200 g de beurre congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La dorure

1 œuf
1 c. à café de gros sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 5 g

Calorías 1847 kJ / 442 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Galettes des Rois 7 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pain express

1 Std. 15 Min

Crème glacée double vanille

12 Std.

Macarons Père Noël

3 Std. 20 Min

Caramel au beurre salé

1 Std. 45 Min

Lemon curd

20 Min

Galette tout chocolat

Keine Bewertungen

Glace à la vanille

12 Std.

Gâteau aux pommes

1 Std.

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Glace vanille au caramel salé

14 Std.

Sucettes glacées à la fraise

12 Std. 15 Min

Pain de mie

3 Std.