Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.3 91 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

3 porzioni

Ingredientes

di pane raffermo grattugiato
250 g
di ricotta ben scolata
200 g
di spinaci freschi cotti e ben strizzati
450 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g
uovo
1
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
farina tipo 00 q.b.
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 487.3 kcal / 2039 kJ

Proteína 26.6 g

Grasa 15.2 g

Carbohidratos 64.9 g

Fibra 6.4 g

Grasas saturadas 8.5 g

Sodio 574 mg

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