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Pappardelle invernali zucca e funghi
Prep. 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
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di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)50 g
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di burro30 g
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di sale2 cucchiaino
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di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)400 g
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di pinoli20 g
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di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)100 g
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di foglie di spinaci freschi150 g
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di acqua1200 g
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di pasta secca, tipo pappardelle250 g
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di peperoncino rosso secco (opcional)1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
435.3 kcal /
1821 kJ
Proteína
16.3 g
Grasa
14.5 g
Carbohidratos
63.3 g
Fibra
5.8 g
Grasas saturadas
6.5 g
Sodio
1.3 mg
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