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Funghi ripieni di salsiccia
Prep. 15min
Total 40min
6 porzioni
Ingredientes
-
600 g di funghi champignon
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di salsiccia
-
1 uovo
-
15 - 20 g di pangrattato
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
711.2 mg
Proteína
13.3 g
Calorías
1063.8 kJ /
254.3 kcal
Grasa
20.7 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
6.2 g
Carbohidratos
3.8 g
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