Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Rôti de porc aux poires

Cuisse de poulet en croûte de sel, pommes de terre épicées

Crevettes à la vanille

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Poulet grillé à la citronnelle

Bœuf thaï et purée de patates douces

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe