Zuppa di lenticchie al profumo di timo

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

4.6 139 valoraciones
Prep. 5min
Total 35min
4 porzioni

Ingredientes

  • di carote pelate e a pezzi
    100 g
  • di cipolla a pezzi
    100 g
  • di sedano a pezzi
    70 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di lenticchie beluga secche
    200 g
  • di timo fresco le foglioline lavate
    4 rametti
  • di brodo vegetale
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • crostini di pane a piacere

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 298.5 kcal / 1249 kJ
Proteína 15 g
Grasa 8.4 g
Carbohidratos 40.4 g
Fibra 16.3 g
Grasas saturadas 1.3 g
Sodio 1 mg

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