Pain d'Halloween

Pain d'Halloween

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 3h 15min

Raciones 6 portions

Ingredientes

20 g de levure fraîche
250 g de farine de blé
600 g d'eau
15 g de sucre
300 g de potimarron en morceaux
300 g de farine à pain type Manitoba
50 g de lait
50 g de beurre en morceaux
15 g de sel
de farine de blé pour travailler la pâte
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 430 kcal / 1799 kJ
Proteína: 11.4 g
Grasa: 11.4 g
Carbohidratos: 75.2 g
Fibra: 2.9 g

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