Dispositivos y accesorios
Pâté aux figues
Prep. 20min
Total 50h 25min
1 La recette complète
Ingredientes
-
1250 g de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
-
1 oignon
-
15 g de persil frais, équeuté
-
1 œuf
-
25 g de porto rouge
-
24 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
300 g de figues fraîches coupées en quatre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 La recette complète
Sodio
10001 mg
Proteína
292 g
Calorías
12843 kJ /
3071 kcal
Grasa
187 g
Fibra
10 g
Grasas saturadas
59 g
Carbohidratos
53 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Rock Stars
24 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Cidre chaud aux épices
20min
Moutarde d'estragon
15min
Clafoutis aux prunes
1h 15min
Salade de fruits cuits sous-vide
40min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35min
Pressé de raie
14h
Chutney de mûres et d'oignons
6h 50min
Crème de marrons
45min
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Chutney de figues
4h
Nougat glacé aux pistaches
13h