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Gâteau de ménage
Prep. 20min
Total 2h 45min
6 parts
Ingredientes
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait
-
300 g de farine de blé
-
2 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
25 g de beurre coupé en dés
-
1 pincée de sel
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
6 g
Calorías
1093 kJ /
261 kcal
Grasa
9 g
Carbohidratos
37 g
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