Tarta de mijo

Tarta de mijo

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

1000 g de calabaza pelada y cortada en trozos (2-3 cm)
1000 g de agua
aceite de coco para engrasar
200 g de mijo en grano remojado desde la noche anterior y escurrido
20 g de aceite de sésamo
1 cucharadita de curry en polvo
200 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
semillas de sésamo para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 11 g

Calorías 1794 kJ / 429 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verano saludable 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Galletitas integrales de naranja

40min

Crackers de amaranto

45min

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1h 5min

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

1h

Budín de banana y zucchini

50min

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2h 15min

Mousse de cacao y palta

5min

Trufas de almendra y cacao

25min

Tarta con relleno de kale

1h

Chapatis con emulsión de zanahoria

40min

Budín de frutos secos

35min

Empanadas de humita

1h 30min