Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

4.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 50min

20 unidades

Ingredientes

Bruschetas

300 g de polenta instantánea
1000 g de agua
sal a gusto

Cobertura

1 cebolla en cuartos
1 morrón verde en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate en cubos de aprox.1x1
75 g de champiñones fileteados
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1 g

Calorías 302 kJ / 72 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Argentina 96 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tahini

25 Min

Hummus de zanahoria

15 Min

Polpetas de espinaca

30 Min

Chipa

30 Min

Soufflé de acelga y queso

35 Min

Empanadas de humita

1 Std. 30 Min

Muffins de zucchini y queso

40 Min

Tarta soufflé de espinaca

1 Std.

Babaganoush

50 Min

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1 Std. 25 Min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1 Std. 40 Min

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1 Std.