Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Scones de suero de leche con queso fresco
Prep. 20min
Total 6h 40min
12 unidades
Ingredientes
Queso y suero de leche
-
1 cucharadita de ácido cítrico en polvode zumo de limón50 g
-
de leche fresca pasteurizada1500 g
-
de sal (opcional)½ cucharadita
Scones de suero de leche
-
de harina (y algo más para espolvorear)350 g
-
de sal¾ cucharadita
-
de bicarbonato¼ cucharadita
-
de levadura química en polvo1 sobre
-
de mantequilla fría en trozos50 g
-
de mermelada3 - 4 cucharadas
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
135 kcal /
567 kJ
Proteína
3.3 g
Grasa
3.9 g
Carbohidratos
21.8 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
2.2 g
Sodio
79 mg
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