Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 chiles jalapeños
- 1000 g agua
- 100 g de chícharos
- 2 cebollas cambray, sólo la parte blanca, en mitades
- 6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
- la ralladura de 1 limón
- 2 aguacates, medianos, pelados sin semilla
- 1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco, o al gusto
- ½ cdita de sal fina
- ½ cdita pimienta blanca molida
- ½ cdita de flor de sal
- 1 cda de semillas de girasol, tostadas
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- totopos, para servir
- 1 limón verde, en mitades, para acompañar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 619 kJ / 148 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 3 g
- Grasa
- 13 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 263 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pozole Verde
1 Std. 20 Min
Agua de pepino con limón y chía
25 min
Latte de rosas y jamaica TM6
10 Min
Mantequilla de pera con vainilla y jengibre
1 Std. 20 Min
Postre de plátano y mantequilla de cacahuate
15 Min
Ensalada de bacalao con aderezo de mango
35 min
Aderezo de albahaca y fresas
5 Min
Ensalada fresca con aderezo de pepino
10 Min
Té de chocolate TM6
10 Min
Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India
2 Std. 45 Min
Piñada con hierbabuena
10 Min
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
35 min