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Crema di lattuga e menta
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
di patate pelate e a dadini300 g
-
cipolla (circa 50 g) a metà1
-
spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle300 g
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di sale2 pizzico
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di pepe nero macinato2 pizzico
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di brodo di pollo500 g
-
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate1 rametto
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di pecorino grattugiato20 g
-
crostini di pane8
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
377 kcal /
1577 kJ
Proteína
8.3 g
Grasa
23.6 g
Carbohidratos
35.1 g
Fibra
3.3 g
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