Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

3.5 23 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

500 g di acqua
500 g di melanzane a dadini (3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di cipolla a pezzi
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1 g

Calorías 319 kJ / 76 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fuga in India 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Babaganoush

40min

Babaganoush di zucca

45min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50min

Gazpacho indiano

2h 10min

Hummus di fave (vegan)

45min

Crema di melanzane grigliate

35min

Samosas di verdure

1h 10min

Crema di melanzane

50min

Lenticchie all'indiana

35min

Hummus di barbabietola (vegan)

15min