Versiones compatibles
Paprikahendlgulasch mit Zucchinibandnudeln (XXL)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g Wasser
- 400 - 450 g Paprikaschoten, gemischt (gelb und rot), in Stücken (2-3 cm)
- 1000 g Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 800 g Hendlbrustfilet, ohne Haut
- 1 TL Zucker
- 70 - 90 g Tomatenmark, nach Geschmack
- 400 g passierte Tomaten
- 200 g Weißwein, trocken
- 200 g Geflügelfond
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 2 EL Salz
- ½ - 2 TL Cayennepfeffer, nach Geschmack
- 1 ½ TL Kümmel, gemahlen
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 EL Majoran, getrocknet
- 20 g Weizenmehl, in Wasser aufgelöst
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- Sauerrahm, zum Garnieren (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 241 kJ / 1010 kcal
- Proteína
- 30 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 5 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 11245 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 Min
Hendlgulasch mit Pilzen und böhmischen Knödeln
1 Std. 20 Min
Erdbeereis
5 Min
Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
35min
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45min
Herzkuchen mit Schokomousse
5h
Schoko-Kuchen im Rexglas (glutenfrei)
1 Std. 10 Min
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45min
Karotten-Spargelsuppe mit Mandeln
35min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35min
Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree
1 Std.
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1h 30min