Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 150 g di cavolo nero, pulito e a pezzi
- 100 g di patate, pelate e a pezzi
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 500 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
o bien 1 dado per brodo vegetale - 250 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati
- 1 pizzico di sale
- 100 g di robiola
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1076.3 kJ / 257.3 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 16.3 g
- Grasa
- 16 g
- Grasas saturadas
- 0.3 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 254.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Vellutata di cavolfiore
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Vellutata di finocchi e zafferano
50min
Vellutata di riciclo
50min
Vellutata d'inverno
50min
Crema di broccoli e porri
45min
Ribollita
2h 30min
Vellutata di topinambur e salvia
50min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min