![Riz au lait aux abricots comme un tiramisu Riz au lait aux abricots comme un tiramisu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E01C0BA5-407C-4016-B79E-1116F7AA5415/Derivates/0062AC60-402F-4B05-9D7E-CAA77F1F7DAD.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le sirop
- 16 abricots secs dénoyautés, coupés en deux
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 200 g d'eau
- 30 g de sucre en poudre
Le riz
- 600 g de lait entier
- 100 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille (les graines seulement)
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 150 g de mascarpone, très froid
- 8 biscuits à la cuillère, en morceaux
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2372 kJ / 564 kcal
- Proteína
- 11 g
- Carbohidratos
- 71 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Crème renversée au caramel
4h 50 min
Crème d'amande aux raisins
1h 40min
Pannacotta au blé noir
2h 30min
Mousse au chocolat magique
15min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40 min
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24 godz. 30 min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1 godz. 50 min
Riz au lait au coulis de framboises
50 min
Crème caramel, noix de coco et banane
5h
Crème onctueuse caramel-café
1h 45min
Verrine à la pomme
30min
Crème anglaise à l'orange
1 godz.