Curry de poulet automnal

Curry de poulet automnal

3.2 17 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

  • de carottes coupées en rondelles
    200 g
  • de chou frisé coupé en morceaux
    200 g
  • de poireau coupé en fines rondelles
    100 g
  • citron vert non traité
    1
  • d'ail
    1 gousse
  • d'oignon coupé en deux
    60 g
  • de gingembre frais
    15 g
  • de lait de coco
    200 g
  • de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de riz
    200 g
  • de pâte de curry doux (en bocal)
    40 g
  • de filets de poulet, sans peau coupés en cubes
    500 g
  • d'eau
    1050 g
  • coriandre fraîche ciselée pour la finition

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 523.3 kcal / 2199.8 kJ
Proteína 35.8 g
Grasa 19 g
Carbohidratos 49.3 g
Fibra 5.8 g
Grasas saturadas 11 g
Sodio 436.5 mg

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