Versiones compatibles
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù di verdure
- 150 g di cipolle a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine a tocchetti (0,5 cm)
- 300 g di carote a tocchetti (0.5 cm)
- 100 g di gambo di sedano a tocchetti (0.5 cm)
- 100 g di vino bianco secco
- 500 g di passata di pomodoro
- 10 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro a pezzi
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere, a piacere
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta secca tipo lasagne (10x20 cm)
- burro in fiocchi, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2719.3 kJ / 650.5 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 64.1 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasas saturadas
- 16.8 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1852.8 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1 Std. 25 Min
Torta pasqualina (senza glutine)
2 Std.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3u.
Lasagna vegetariana
2 Std.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2u. 20min
Lasagne ai funghi (Bimby Friend)
1 godz. 30 min
Pasta integrale con ragù di verdure e frittatina
40min
Lasagne alla bolognese
2h 15min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45min
Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)
1 godz. 30 min
Lasagne alla bolognese
3u.
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2 Std.