Tarte tatin

Tarte tatin

4.1 54 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h 30min
10 fette

Ingredientes

Pasta Brisée
  • di farina tipo 0
    200 g
  • di burro
    100 g
  • di acqua fredda
    70 g
  • di sale
    1 pizzico
Caramello
  • di zucchero
    150 g
  • di burro freddo
    70 g
  • di acqua
    1030 g
  • di succo di limone
    1 cucchiaino
  • mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
    4
  • di aceto
    1 cucchiaio

Inf. nutricional por 1 fetta

Calorías 290 kcal / 1215 kJ
Proteína 2 g
Grasa 15 g
Carbohidratos 36 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 9 g
Sodio 41 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...