Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Germknödel mit Vanillesauce
Prep. 40min
Total 1h 10min
5 Portionen
Ingredientes
Germknödel
-
Milch100 g
-
Zucker10 g
-
frische Germ (½ Würfel), zerbröselt20 g
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Ei (Größe M)1
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Salz½ TL
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Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten30 g
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Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche270 g
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Powidl40 g
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Wasser500 g
Mohn-Zucker
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Mohnsamen40 g
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Zucker20 g
Vanillesauce
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Zucker nach Geschmack30 - 60 g
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Milch240 g
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1 Pck. VanillearomaVanilleschote Mark ausgekratzt1
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Speisestärke25 g
-
Schlagobers250 g
-
Rum (opcional)1 EL
-
Eidotter4
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
644 kcal /
2695 kJ
Proteína
16 g
Grasa
35 g
Carbohidratos
64 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
16 g
Sodio
235 mg
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