Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Vollwert-Baguettes
Prep. 15min
Total 50min
3 Stück
Ingredientes
-
Dinkelkörner200 g
-
Wasser (Zimmertemperatur)340 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Olivenöl15 g
-
Salz2 TL
-
Brotgewürz (opcional) nach Geschmack1 - 2 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
1566 mg
Proteína
26 g
Calorías
3097 kJ /
740 kcal
Grasa
8 g
Fibra
14 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
144 g
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