Sous-vide magrets de canard

Sauce au caramel

Caramel liquide

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide côtes de porc

Poires sous-vide à la cannelle

Steack de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Saumon teriyaki sous-vide

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Sous-vide filets de poulet