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Minipastillas sucrées
Prep. 20min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
de lait500 g
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de sucre vanillé20 g
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jaunes d'œufs4
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de farine50 g
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de sucre en poudre60 g
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feuilles de brick ou de pastilla8
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d'huile végétale2 c. à soupe
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de crème liquide 35% m.g. très froide (voir "Conseil(s)")100 g
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de mascarpone très froid1 c. à soupe
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
-
oranges pelées à vif et coupées en morceaux2
-
de sucre glace25 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
575 kcal /
2416 kJ
Proteína
12 g
Grasa
27 g
Carbohidratos
69 g
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