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Soufflés glacés à la mangue
Prep. 40min
Total 9h
6 portions
Ingredientes
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de crème liquide 35% m.g. très froide250 g
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blancs d'œufs5
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de sucre en poudre160 g
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de sucre vanillé20 g
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de sel1 pincée
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de mangue fraîche (env. 850 de fruits entiers, soit 2 mangues) ou décongelée500 g
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de jus de citron1 c. à soupe
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de menthe fraîche équeuté1 brin
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
252 kcal /
1061 kJ
Proteína
3 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
36 g
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