Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bayerischer Leberkäse
Prep. 30min
Total 14h 30min
4 Portionen
Ingredientes
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp), fett200 g
-
300 g Faschiertes (vom Schwein)Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)300 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)80 g
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Wasser kalt, etwas mehr zum Besprühen70 g
-
Zwiebeln (opcional)20 - 30 g
-
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
290 kcal /
1214 kJ
Proteína
24 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
1 g
Fibra
0.3 g
Sodio
1557 mg
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