Dispositivos y accesorios
Gulaschsuppe (XXL)
Prep. 50min
Total 2h
12 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln geviertelt800 g
-
Knoblauchzehen halbiert8
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Paprikapulver, edelsüß2 EL
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Majoran, getrocknet4 EL
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Salz2 TL
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Zitronenschale, gerieben4 TL
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Balsamico2 EL
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Sonnenblumenöl2 EL
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Tomatenmark40 g
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Rindsgulaschfleisch (Wadschunken), von groben Sehnen befreit1000 g
-
Wasser1600 g
-
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt4
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Chiliflocken, getrocknet2 Prisen
-
Erdäpfel festkochend, geschält800 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
742 mg
Proteína
19 g
Calorías
857 kJ /
205 kcal
Grasa
6 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
15 g
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