Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poke bowl vegetariano
Prep. 20min
Total 50min
4 porción
Ingredientes
-
½ diente de ajo pelado
-
3 centimetros de jengibre en rebanadas (2 mm)
-
30 g de vinagre de arroz
-
15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
60 g de salsa de soya
-
15 g de mirin
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
1200 g de agua
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
200 g de arroz negro 18 minutos de cocción (ver tip)
-
140 g de zanahoria en rebanadas (1 cm)
-
200 g de queso feta en cubos (1 cm)
-
200 g garbanzo blanco, cocido drenado y enjuagado
-
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
-
1 de manzana verde en rebanadas
-
40 g bayas de goji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1988 mg
Proteína
18 g
Calorías
2269 kJ /
542 kcal
Grasa
22 g
Fibra
6.5 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
63 g
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