Dispositivos y accesorios
Fèves fraîches à la catalane
Prep. 15min
Total 3h
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
1000 g de fèves, surgelées, préalablement décongelées1000 g de fèves fraîches
-
3 gousses d'ail
-
180 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
3 brins de thym frais effeuillés
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
100 g de vin blanc sec
-
500 g de tomates détaillées en dés
-
100 g de coulis de tomates
-
150 g de chorizo détaillé en lardons
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
793 mg
Proteína
37.5 g
Calorías
2435.7 kJ /
580.8 kcal
Grasa
14.8 g
Fibra
24.7 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
59.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - août vol. II
7 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Choux farcis au quinoa rouge
1h 5min
Mijoté de haricots blancs au lard, tartines persillées
13h 40min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20min
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35min
Farçou
2h 20min
Salade de fèves aux coques à la menthe
55min
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Tourte aux blettes, pignons et raisins secs
1h 30min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Fenouil à la parmesane
1h 25min
Gratin de blettes
1h