Dispositivos y accesorios
Πρωινό μπουρίτο
Prep. 30min
Total 50min
4 μερίδες
Ingredientes
Σάλσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα40 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο σε κομμάτια5 κλωνάρια
-
σκελίδα σκόρδο (opcional)1
-
πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια (opcional) κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους1
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση, χωρίς τους σπόρους200 γρ.
-
χυμό λάιμ20 γρ.
-
αβοκάντο (περίπου 140 γρ.), κομμένο στα τέσσερα1
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Αυγά σκραμπλ και συναρμολόγηση
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα40 γρ.
-
ελαιόλαδο και ακόμη 1 κ.σ. για το τηγάνισμα10 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά (περίπου 1 πιπεριά), κομμένη στα τέσσερα100 γρ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo¼ κ.γλ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη¼ κ.γλ.
-
σκόρδο σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
πάπρικα¼ κ.γλ.
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)1 πρέζα
-
χοιρινά λουκάνικα, ωμά κομμένα στη μέση κατά μήκος (βλ. συμβουλή)2
-
μεγάλα αυγά4
-
θαλασσινό αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους15 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα50 γρ.
-
τορτίγιες από σιτάρι ολικής αλέσεως4
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου χοντροκομμένα, για το γαρνίρισμα2 κ.σ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Proteína
19 g
Calorías
2147 kJ /
515 kcal
Grasa
31 g
Carbohidratos
36 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Καλό ξημέρωμα!
13 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Ninguna valoración
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Ninguna valoración
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερι
Ninguna valoración
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Ninguna valoración
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Ninguna valoración
Παγωτό Christmas pudding
12h 55min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1h 5min
Μουσακάς με φακές
2h 20min