Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 μερίδες

Ingredientes

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
30 γρ.
ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
8
σκελίδες σκόρδο (opcional) σε φέτες
2
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
ψωμί με προζύμι
4 φέτες
νερό
1300 γρ.
μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
4
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 20.5 g

Calorías 1954 kJ / 465 kcal

Grasa 16 g

Carbohidratos 57.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Καλό ξημέρωμα! 13 Recetas
Internacional

Λάτρης της πρωινής ενέργειας 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2h 45min

Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό

40min

Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ

Ninguna valoración

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min

Φουγκάς

2h

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25min

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25min

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Καυτερά ρολά τόνου

Ninguna valoración

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Ninguna valoración

Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς

1h