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Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo
Ingredientes
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2 cucharaditas de mantequilla a temperatura ambiente
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300 g de queso de tetilla sin corteza (en trozos)
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3 huevos
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1 chorrito de vainilla líquida
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70 - 100 g de azúcar
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200 g de nata
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2 cucharadas de maicena
Coulís de membrillo
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150 g de dulce de membrillo en trozos
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150 g de agua
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 12 unidades
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