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Ensalada de pasta integral
Ingredientes
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1500 g de agua
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2 cucharaditas de sal
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350 g de pasta seca integral
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200 g de hojas verdes de ensalada
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1 manzana Granny Smith lavada y con piel, cortada en octavos y sin semillas
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1 rama de apio con hojas (50 g) cortada en 2-3 trozos
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50 g de aceite de oliva
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10 g de vinagre de vino
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50 g de nueces en mitades (troceadas a mano)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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