Caldo de pollo básico

Caldo de pollo básico

4.4 5 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

2 litros

Ingredientes

250 g de carcasa de pollo
250 g de pechuga de pollo con piel y sin hueso
250 g de puerro en trozos
2 ramas de perejil fresco
2 ramas de apio en mitades
2 zanahorias en mitades
100 g de cebolla en trozos
1 cucharada de caldo concentrado casero de pollo
1 cucharadita de sal o al gusto
1 cucharadita de azúcar
1750 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 2 litros

Sodio 3402 mg

Proteína 65 g

Calorías 2268 kJ / 540 kcal

Grasa 5 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 65 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pesaj 5 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cocción de pasta larga

25min

Limonada

5min

Cocción de pasta

20min

Fideos a la Carbonara

40min

Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas

45min

Arroz con pollo y verduras

30min

Frijoles de olla en cocción lenta

5h

Huevos duros (4 piezas)

20min

Huevos medios duros (6 piezas)

20min

Huevos duros (6 piezas)

20min

Caldo de pollo básico

35min

Crema de verduras con huevo pochado

50min