Tarta de queso con cerezas y fresas

Tarta de queso con cerezas y fresas

4.3 20 valoraciones

Prep. 1h

Total 5h 45min

12 raciones

Ingredientes

8 hojas de gelatina (16 g)
400 g de nata (35% de grasa) muy fría
200 g de cerezas maduras deshuesadas y 2-3 más para decorar
50 g de zumo de limón
100 g de fresas maduras y 2-3 más para decorar
1 cucharada de maicena
60 g de azúcar de abedul (opcional)

60 g de azúcar de coco
50 g de agua
60 g de leche
400 g de queso cremoso bajo en grasa
2 - 3 cucharadas colmadas de edulcorante en polvo Natreen®
1 yogur griego (120 g)
50 g de frutos rojos frescos variados (opcional) (frambuesas, arándanos, etc)
2 - 3 hojas de menta fresca

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 21.1 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 1092 kJ / 261 kcal

Grasa 21.9 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 13.9 g

Carbohidratos 11.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 139 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Cheesecake de frambuesas

3h 25min

Panna cotta de cerezas

3h 15min

Cheesecake ligero con yogur griego

4h 30min

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4h 15min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Tarta de queso mascarpone (sin azúcar)

5h

Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques

6h 30min

Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso

6h

Tarta mousse de piña

6h 30min

Flan de queso de Burgos

3h 15min

Panna cotta

6h 10min

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20min