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Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
Prep. 15min
Total 35min
8 raciones
Ingredientes
-
de agua500 g
-
de ramilletes de coliflor500 g
-
de ramilletes de brócoli500 g
-
huevos4
-
de queso emmental en trozos150 g
Salsa de calabacín y yogur
-
de cebolla en trozos150 g
-
de calabacín con piel en trozos200 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
yogur griego1
-
yemas de huevo2
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
237 kcal /
994 kJ
Proteína
14.8 g
Grasa
17.3 g
Carbohidratos
5.8 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
6.4 g
Sodio
332.9 mg
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