Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g de cilantro fresco (ver tip)
Puré
- 1000 g de papas, criollas, con cáscara, en cubos chicos
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 15 g de puré de tomate
- 400 g de leche de coco
- 40 g de mantequilla, en cubos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1305 kJ / 311 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 18 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 579 mg
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